As condições climatéricas deste Inverno atrasaram as culturas. Não há grelos, nem espigos, são raros os agricultores com couves coração, lombardo ou mesmo penca e galega. Tudo está atrasado.

Este foi o ano de maior escassez que já enfrentámos, desde 2004, altura em que lançámos os Cestinhos. É mais um obstáculo a desafiar-nos mas que ultrapassaremos com o vosso apoio.

Quando verificarem que o número de variedades não iguala o dos anos anteriores, ou até mesmo que a qualidade visual dos produtos não é tão atraente, a vossa desilusão é também a nossa.

Todos nós deste lado, Verduras e agricultores, fazemos o melhor que podemos, e só nos resta esperar que, depois da destruição das culturas com as chuvas de Dezembro, estas novas que aí vêm se desenvolvam e possam chegar às nossas mesas.  Temos de ter um pouco mais de paciência, em agricultura biológica não se pode acelerar o crescimento das hortaliças!